蒲公英可以代替药物抗癌吗（蒲公英有哪些作用）

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蒲公英可以制成各种美味的食物,味道很好。蒲公英也是一种典型的药食同源成分,属于一种中药。有传言说蒲公英可以在48小时内杀死98%的癌细胞,这让李女士坚信吃蒲公英可以对抗癌症。但是蒲公英真的那么神奇吗?有没有可以代替药物对抗癌症的食物?

一、蒲公英的作用

蒲公英营养价值高,富含维生素.矿物质和微量元素。特别是微量元素含量高,种类多,如钙.铁.磷.锌等。除此之外,蒲公英还含有胆碱.有机酸.蒲公英醇.菊糖等营养成分,对健康也有好处。

蒲公英对常见的痢疾杆菌.双球菌及脑膜炎β-溶血性链球菌等细菌具有抑制作用,可辅助治疗上呼吸道感染.消化道炎症等疾病。

任何食材.药物不能绝对预防癌细胞。因为食物的主要价值是给人体生理活动.生长发育.维持功能,提供营养,保持内分泌.神经.免疫系统的正常运作,进而起到强身健体的作用,但食物本身并不能治病。

二、蒲公英在48小时内杀死98%的癌细胞,是谣言!

1.蒲公英可以杀死癌细胞的说法起源于之前的论文报道

2012年,中国互联网上流传的关于蒲公英48小时内98%癌细胞死亡的传闻都起源于加拿大的一篇论文。本文提到,从蒲公英根部提取的物质具有抗癌作用,尤其是慢性粒细胞白血病。

当许多国内网站转载和摘录这篇论文时,许多内容都出现了翻译错误或摘录错误。实验的真正结果是,溶解在水中的蒲公英提取物在48小时内开始攻击直肠癌细胞,并选择性诱导细胞死亡。因此,超过95%的细胞被蒲公英提取物诱导死亡。然而,这并不意味着蒲公英本身可以杀死癌细胞。

2.蒲公英根提取物不能直接等同于蒲公英

虽然这篇论文证实蒲公英提取物可以杀死癌细胞,但它是蒲公英提取物浓缩和纯化的物质,这并不意味着吃蒲公英可以杀死癌细胞。从临床研究和实验的角度来看,植物本身和植物提取物本质上是两码事。

从食物中提取的物质要么在食物中含量很低,要么在反复实验提取和科学操作后被提取。提取物本质上与原始食物不同,因此两者不能混淆。

因为癌症的病因相当复杂,涉及遗传基因.年龄增长和环境等客观因素也涉及后天接触各种致癌物.许多方面,如不健康的生活和饮食习惯,其本质是细胞DNA变异。因此,直接食用蒲公英,不仅不能杀死癌细胞,而且不能预防和治疗癌症。不仅是蒲公英,生活中的许多食物也被冠以预防癌症.治疗癌症的效果,或者可以治疗其他疾病,但事实上,这是胡说八道。蒲公英具有清热解毒的作用.抗菌消炎的效果,但也不能直接用于治疗炎症疾病。

3.蒲公英不能代替药物治疗疾病,盲目服用也有患病的风险

蒲公英含有维生素.膳食纤维和其他营养素可以作为食物材料食用。然而,夸大蒲公英中物质的药用作用是不科学的。因为每株蒲公英的成分都非常有限,并通过消化道分解和吸收.肝脏代谢后,真正能作用于患处的成分,基本上可以忽略不计。中成药或西药中使用的蒲公英成分是浓缩蒲公英.提取的物质不能直接将蒲公英作为药物治疗。因此,蒲公英只能作为保健品.保健食品,不能治病。

然而,蒲公英虽然是一种成分,但不能大量食用。一项调查显示,一次吃大量蒲公英会刺激消化道,导致恶心和呕吐.腹痛.腹泻.出现消化道疾病等症状。而且,并不是每个人都适合吃蒲公英养生,比如对蒲公英过敏的人,服用后可能会出现皮疹.皮肤瘙痒.过敏症状,如呼吸困难。在严重的情况下,甚至会出现窒息休克.死亡风险。

除此之外,体寒.阴虚外寒的人多吃蒲公英,食欲不振.出虚汗.面色苍白等症状不仅不能起到保健作用,还会加重身体不适。脾胃虚寒。肾功能不全的人也应该禁止吃蒲公英,因为蒲公英是冷的,吃了会引起脾胃.肾脏损伤更严重。

在临床实践中,癌症的预防不能通过蒲公英或其他食物来实现。免疫是人类抗癌的核心。免疫不仅可以杀死外来病原体,还可以清除体内的变异细胞。免疫功能越强,患癌症的可能性就越低。一旦免疫功能下降,变异细胞就选和清除变异细胞,抵抗病原体入侵,患癌症的可能性就会增加。这就是癌症与年龄相关的根本原因。年龄越大,免疫力越弱.出现在细胞分裂过程中DNA复制错误,免疫功能无法清除,增加了癌变的可能性。

三、提高免疫力,饮食,运动缺一不可。

饮食预防癌症并不意味着吃某种食物,而是营养均衡.避免过量的卡路里和营养不足。细胞一直在更新,而细胞更新蛋白质.氨基酸.维生素等营养素。所有这些物质都需要通过营养摄入进行代谢和合成,所以营养均衡是关键。

在三餐中,我们应该坚持摄入维生素.蛋白质.碳水.膳食纤维和其他营养素。例如,你可以选择吃绿色蔬菜作为早餐.鸡蛋或牛奶.精制主食,粗粮,这是一餐的完美比例。在此基础上,每餐保持6-7分饱满,满足身体需要的同时,也不会造成热量摄入过多。

蒲公英只能算是一种绿色蔬菜。虽然可以食用,但要注意加工方法,因为蒲公英中所含的营养成分会随着反复加热而流失。温度越高,加工精细,越容易破坏脂溶性维生素.膳食纤维成分。所以,烫后凉拌后.水煮片刻是吃蒲公英最好的方法。在食物比例之后,我们需要做的是控制食物的调味品。虽然许多调味品改变了食物的味道,但很容易导致过量摄入钠,增加高血压的风险,增加肾脏的代谢负担。因此,正确的方法应该是保持食物的清淡和原味,避免添加大量的调味品。

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