常州京城皮肤病专科医院樊战军:银屑病只是皮肤病?别掉以轻心!
梨究竟有哪些营养价值?糖尿病患者可以吃梨吗?接下来,和小编一起来看看吧。
秋天过后,秋意凉凉,秋天的气息也逐渐浓郁。特别是在夏秋季节,此时空气湿度不高,许多人经常感到口干,喉咙不舒服,想咳嗽。好在大自然也给了我们一些缓解秋燥的好东西——梨!无论是果汁饱满的梨、果肉洁白的雪梨,还是甜美爽口的丰水梨,还是滋润阴凉的贡梨,同品种的梨,都有最大的好处——水分充足!
普通朴素的梨有什么营养价值?
梨在我国的品种相当多,而且以皮薄肉细、多汁脆口著称,很多朋友都喜欢吃梨。从中医的角度来看,梨味甘,微酸凉,能帮助人们清热解毒,润喉养肺,所以也可以作为中药入药。但与此同时,梨还含有果糖、葡萄糖、蔗糖、水分、维生素和一些微量元素。
但最大的优点是梨富含水分,其水分高达85%。一口咬下去,甜汁瞬间赶走秋燥带来的咽喉不适。与各种含糖饮料或无味的开水相比,梨是秋季润燥的最佳选择。至于传说中的止咳润肺,目前还没有确切的证据证明,但吃梨或喝梨汤可以补充大量的水分,或多或少可以缓解喉咙干燥、肿胀和疼痛。
糖尿病患者能吃甜梨吗?
正如前面提到的,梨富含果糖和葡萄糖糖尿病患者可以放心食用吗?事实上,糖尿病患者吃东西,害怕的不是甜味,而是血糖突然升高。一般来说,血糖指数低于55的食物适合糖尿病患者食用。虽然梨很甜,但血糖指数只有36.
因此,如果糖尿病患者一次吃半个,一个梨,就不用太担心了。梨不仅色香味俱全,口感好,而且含有一些果酸、维生素、矿物质等营养们日常功能消耗所需的固定营养。
此外,梨富含膳食纤维,能有效减缓食物消化,稳定餐后血糖水平,增强饱腹感,避免吃太多。在一定程度上,它有助于减缓血糖升高。糖尿病患者也是如此,患者可以适当进食,一定要控制进食时间、数量等问题。
第一,时机
糖尿病患者自身的血糖控制比较理想,比如空腹血糖控制在7.8、饭后两小时内血糖控制在10以下,血红蛋白7.5%以下。在这三种情况下,是少量的雪梨。如果血糖控制不好,最好不要吃,以免血糖紊乱。
第二,时间
一般情况下,建议糖尿病患者在两餐之间,否则会导致人体一次性碳水化合物过多,这无疑会增加胰岛的负担。
第三,数量
糖尿病患者,日常饮食有很多细节需要注意,有一点就是数量控制。通常,医生建议每天吃400克蔬菜和100克水果。例如,100克梨含有120克.碳水化合物5克,同样应从主食中减去12克.5克,这是一种比较精细的算法,在生活中坚持少量的原则。
梨虽好,但这类人不能多吃
正如前面所说,梨不仅水分多,而且纤维素含量也不低,包括木质素。富含膳食纤维有助于肠道蠕动,促进排便,如果排便不畅,不妨多吃梨来缓解便秘症状。但对于一些肠胃敏感或腹泻患者,最好少吃梨,以免加重病情。
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