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糖炒栗子的正确做法，皮脆易剥，香甜可口

时间：2022-12-15 02:13:41 来源：转载

糖炒栗子的正确做法,皮脆易剥,香甜可口,接下来,和小编一起来看看吧。

十月又来了。街上到处都是香味。到处都是糖炒栗子的甜味,让人流连忘返。糖炒栗子又甜又暖。它有三个经络:脾、胃和肾。具有养胃、健脾、补肾、强腰、强筋、活血、消肿等功效。同时,它也是一种著名的小吃,具有悠久的传统美味。糖炒栗子是深棕色,油光鲜亮,皮脆易剥,香甜可口。栗子很好吃,很难剥皮。今天,强子为您介绍了一款简单、省时、省力的家用糖炒栗子。

主料:2斤栗子

调料:80g白糖,15g食用油,15g蜂蜜,500ml热水

糖炒栗子步骤1.

将栗子洗净,放在砧板上,用刀根切成5个左右mm深口的长度与栗子大小一致。

糖炒栗子的正确做法，皮脆易剥，香甜可口

清洗栗子

用刀跟部剁口

达到这个水平

步骤2.

倒入80公斤栗子碗中。g白糖,15g食用油,15g蜂蜜的目的是让炒出来的栗子更甜。然后加入5000ml热水,使其完全融化。

加入白糖、食用油和蜂蜜

在碗中加入热水,使其完全融化

步骤3.

加入栗子,浸泡30分钟。

浸泡30分钟

步骤4.

电饼铛刷油,放入栗子,盖上盖子,打开开关,按煎烤档。

糖炒栗子的正确做法，皮脆易剥，香甜可口

按煎烤档

步骤5.

七八分钟打开盖子,翻炒,再考七八分钟。

翻炒一下

步骤6.

15分钟后关闭开关,炖3分钟后取出。

盛出

个个开口笑

温馨提示:

1.不要每次吃太多。生食过多,难以消化;过多的熟食,阻滞肠胃。

2.切口栗子时一定要注意安全。

3.炒栗子前一定要浸泡一这样才能防止水分流失,使肉变硬。

以上就是糖炒栗子的正确做法,皮脆易剥,香甜可口的全部内容,关注人民养生网,小编带你了解更多养生知识。


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