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大雪节气饮食上如何做调整？吃这4种食物，补充营养过冬天

时间：2022-12-15 02:11:36 来源：转载

大雪节气饮食上如何做调整?吃这4种食物,补充营养过冬天,接下来,和小编一起来看看吧。

大雪节气即将来临,天气变得特别冷。在这个时候,我们应该穿得更暖和,吃更多的食物来御寒饮食,这对我们的健康更有益。明天下雪。记得把它给你的家人“大雪4宝”补充营养,抵御寒冬!来看看这四宝是什么?怎么吃?

一、果中宝-板栗

冬天是吃栗子的好时机。又甜又好吃。具有补肾强筋、益气健脾的功效。经常吃栗子对你的健康有好处。建议用栗子煮汤,又甜又咸,都很好。快试试。

推荐做法:板栗百合莲子汤

百合,莲子泡在水里。红枣洗净备用。

把栗子洗干净,然后在表面划十字刀,放入锅中煮五分钟。趁热去掉栗子壳。

准备好后,将栗子、莲子、百合、红枣倒入锅中,加入适量的水煮沸。

煮半小时后,倒入适量红糖,搅拌至糖融化,即可关火。

大雪节气饮食上如何做调整？吃这4种食物，补充营养过冬天

豆中宝-红豆

红豆富含蛋白质,经常食用可以提高免疫力,而且红豆有补气补血的作用,大雪过后特别冷,要经常吃红豆。

推荐做法:奶香红豆燕麦粥

将红豆洗净,用水浸泡一晚,当天至少浸泡四个小时。

红豆浸泡后倒入锅中,加入适量水煮沸,煮至红豆软烂。

然后倒入即食燕麦片继续煮,煮五分钟后,倒入适量的纯牛奶、冰糖,搅拌至糖融化,即可关火。

这种粥营养丰富,口感好,当早餐再合适,比吃白米粥好。

大雪节气饮食上如何做调整？吃这4种食物，补充营养过冬天

三、肉中宝-羊肉

羊肉是温暖的。它特别适合在冬天吃羊肉。它能增加身体热量,抵御严寒。它还具有保护脾胃的作用。明天是大雪节气。你不妨给你的家人一些羊肉。

推荐做法:萝卜炖羊肉汤

将羊肉放入盆中,加水浸泡约两小时,经常换水去除血液。

清洗干净后,将羊肉切成小块备用。准备姜片、葱段。

将羊肉倒入锅中,加入清水煮沸,煮出漂浮的泡沫,然后捞出羊肉,用温水洗净。

将羊肉倒入炖锅中,倒入足量的开水,放入姜片、葱段、黄酒、姜片、葱段,大火煮后转小火。

看羊肉炖多久,至少一个半小时。炖好后倒入萝卜块,再继续炖半小时。

炖好后加入盐、胡椒粉、香菜碎,这道美味的羊肉汤就做好了。

大雪节气饮食上如何做调整？吃这4种食物，补充营养过冬天

四、地下宝-山药

山药具有健脾养胃、助消化、润肺的功效,适合冬季食用。大雪即将来临,天气不仅寒冷,而且非常干燥,多吃山药对身体特别有益。

推荐做法:红枣山药小米粥

小米洗净,红枣洗净。锅里加水,大火烧开,将小米倒入锅中。

再次煮沸后转小火,滴两滴油进去,再放入红枣一起煮。

大雪节气饮食上如何做调整？吃这4种食物，补充营养过冬天

山药去皮洗净,切成滚刀块。小米煮半小时后,倒入山药继续煮,再煮20分钟。

煮好后盛出食用,喜欢吃甜味,可以加红糖,煮沸后再盛出食用。

以上就是大雪节气饮食上如何做调整?吃这4种食物,补充营养过冬天的全部内容,关注人民养生网,小编带你了解更多相关资讯。

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