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秋季不可错过这道美食,直接蒸熟了吃,粉糯,口感软绵,接下来,和小编一起来学学这道菜的做法吧。
芋头是农村地区非常常见的成分。几乎每个家庭都会种植它。基本上,人们种植的品种很大。如果你从田里挖一个芋头,全家人都可以吃。在秋冬季节多吃芋头可以不断提高身体的抵抗力。它还含有大量的膳食纤维,大约是大米的四倍。秋冬季节,它也可以被称为保持健康的必吃蔬菜。它也可以是主食。把芋头洗干净,直接蒸。它又糯又软，它非常美味。
配料:芋头、剁椒酱、小葱、食用油
做法:
1.将芋头刮皮,清洗干净,沥干水分,将芋头刮皮,戴上手套,避免手部过敏。
2.将沥干水分的芋头,切成小滚刀块,在锅上蒸熟,可用筷子戳穿,说明已经蒸熟了。
3.热锅凉油,放小葱,半勺盐,一勺剁椒酱炒出香味。这个时候火不要太大,只要中火就可以了,火太大容易炒。
4.倒入芋头,开大火,快速翻炒一分钟,让芋头充分入味,已经蒸熟了,不要翻炒太久。
5.最后加些葱花点缀就可以出锅了。好看又好吃,简单又好吃,营养特别好。
1.去皮时要戴上手套,否则会使手过敏发痒。
2.芋头先蒸熟,再加调料翻炒,方便简单。
3.加入一些剁椒酱一起炒,色泽。
4.一次性别过多,否则会使胃胀气。
以上就是秋季不可错过这道美食,直接蒸熟了吃,粉糯,口感软绵的全部内容,你学会了吗,赶紧学起来吧。
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