火龙果的营养价值你知道吗?富含维生素和水溶性膳食纤维
火龙果的营养价值你知道吗?富含维生素和水溶性膳食纤维,和小编一起来看看吧。
最近,我喜欢吃红心火龙果。我还记得第一次上厕所时,我吓了一跳。我以为我在流血,但我没有感到任何疼痛。仔细回想起来,我记得前一天晚上吃了红心火龙果。我不知道是否有朋友有过这种经历。火龙果营养丰富,营养价值高,含有普通植物罕见的植物白蛋白和花青素,富含维生素和水溶性膳食纤维。
首先,我想提醒你,当你吃火龙果时,你必须吃内皮,因为有一种非常珍贵的营养物质储存在火龙果的内皮中,那就是花青素。花青素是一种水溶性色素。本质上,它是一种强大的抗氧化剂。它能有效保护人体免受自由基的伤害,有效改善体内循环,抑制炎症。更重要的是,花青素不同于其他抗氧化剂。它可以直接跨越大脑屏障,保护中枢神经系统,这对我们的大脑健康非常有益,可以预防阿尔茨海默病。我通常喜欢把火龙果切成两半,然后用勺子把它挖出来。每次我都要刮里面的果皮。这不是因为我们扣上它。
火龙果内皮是好东西,不要白扔掉。
火龙果富含抗氧化剂,富含膳食纤维。研究表明,富含抗氧化剂和膳食纤维的食物可以预防糖尿病。
火龙果还有一个特别的地方,那就是它是一种罕见的含铁水果。每个人都听说过缺铁性贫血,因为铁在氧气输送到全身器官的过程中起着至关重要的作用,而一个大约是500g火龙果可以满足我们每天推荐的铁摄入量。更重要的是,火龙果本身也富含维生素C,这样可以促进铁的吸收,所以火龙果仍然是一种推荐的补铁水果。
火龙果也可以补铁
让我们和你一起推广。现在市场上有红心火龙果和白心火龙果。一般来说,红心火龙果更贵。事实上,这两种火龙果在营养价值上基本上没有太大区别,也就是说β-胡萝卜素和甜菜红素有区别。此外,当我们选择火龙果时,我们选择颜色更深、更红的,然后把它捡起来更厚、更重的。一般来说,成熟度更好。此外,那些看起来又矮又胖的比那些又瘦又长的要好。我非常喜欢吃火龙果。当我还是个孩子的时候,我在北方长大。说实话,我没见过这种水果。当我长大后,我爱上了这种水果。我红色的,从内到外都是宝藏。它有很高的营养价值。我希望你也能喜欢火龙果。
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